| Opis: | Krzew lub małe drzewo o zwartej koronie. Liście ciemnozielone. Kwiaty białe, w pąku różowe, duże (4-5cm), o bardzo przyjemnym zapachu (V-VI). Owoce żółte, duże (nawet do 250g), o bardzo przyjemnym aromacie (IX-X). Preferuje stanowiska słoneczne, osłonięte. Młode egzemplarze należy okrywać na zimę. Ma płytki system korzeniowy i dlatego potrzebuje stale wilgotnej gleby. Owoce pigwy zawierają duże ilości witamin z grupy B oraz witaminę C. Owoce nie nadają się do bezpośredniego spożycia - wytwarza się z nich soki, syropy, nalewki i konfitury. Sok można dodawać do herbat jak i do dań mięsnych i sosów.
|
